Resep Bihun Goreng Buat Sarapan Besok Ini Bukan Bihun Goreng Biasa

Nakita.id - Bihun sangat fleksibel diolah menjadi menu apa saja.

Buat sarapan pagi ini, buat saja Bihun Goreng Sedap yang bisa dibuat secepat kilat.

Waktu: 25 Menit

Sajian: 5 porsi

Bahan:

250 gram bihun, seduh

4 sendok makan kecap manis

2 sendok makan kecap asin

2 buah cabai merah besar, iris miring

2 buah cabai hijau besar, iris miring

3 batang caisim, potong-potong

10 buah bakso sapi, potong 3 bagian

2 butir telur, dikocok lepas

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris

50 ml air

4 sendok makan minyak untuk menumis

BACA JUGA: 5 Ekspresi Bayi Terlucu dan Tergemas. Nomor 3 Unik Tak Terduga!

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri, sangrai

BACA JUGA: Mulai Menyerang Usia Muda, Jangan Abaikan Tanda-tanda Stroke ini

Cara membuat Bihun Goreng:

1. Aduk rata kecap manis, kecap asin, dan bihun. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. 3.

3. Masukkan telur dan bakso. Aduk hingga berbutir.

4. Tambahkan caisim, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Masukkan bihun. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Resep ini sudah diuji coba di dapur Sajian Sedap.

PROMOTED CONTENT