Jadi lebih dianjurkan untuk menyimpan mentimun di atas mangkuk terbuka dengan suhu kamar agar lebih bertahan lama.
Selain itu jauhkan mentimun dari sayuran atau buah lain yang menghasilkan etilena seperti pisang, tomat, dan melon.
Sebab sayur atau buah yang menghasilkan etilena bisa mentransfer gas ke mentimun dan membuatnya rusak lebih cepat.
Tips konsumsi mentimun yang baik adalah potong berbentuk irisan dan menyimpannya di dalam wadah kedap udara dan konsumsi dalam waktu 48 jam.
Jika ingin lebih segar, dinginkan terlebih dahulu di kulkas dan langsung makan jika sudah dingin.
Artikel ini telah tayang di GridHITS.id dengan judul Biasanya Kita Simpan di Kulkas, Ternyata Mentimun Tidak Baik Jika Berada di Dalam Suhu Pendingin Terutama Dekat dengan Buah dan Sayuran Ini
Source | : | GridHITS |
Penulis | : | Rachel Anastasia Agustina |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR