Nakita.id - Jahe dikenal sebagai salah satu rempah dengan segudang manfaat kesehatan.
Tanaman empon-empon ini seolah menjadi pilihan utama ketika tubuh mulai terasa tidak enak dan menunjukkan gejala-gejala sakit.
Biasanya, jahe dikonsumsi ketika cuaca sedang dingin dan mendung.
Tidak sedikit pula yang menjadikan jahe sebagai minuman untuk menemani malam hari sebelum tidur.
Namun, tahukah Moms kalau memulai hari dengan minuman olahan jahe juga punya banyak manfaat kesehatan?
Melansir dari Kompas.com, jahe tidak harus dikonsumsi secara langsung atau diseduh dengan air panas.
Berikut adalah tips untuk mengolah minuman jahe menjadi lebih bervariasi.
1. Kopi jahe
Menambahkan jahe ke kopi mungkin terdengar asing bagi sebagian orang.
Tapi, ketika menyatukan kopi dan jahe ada manfaat kesehatan luar biasa yang bisa didapatkan.
Apalagi kalau bukan karena kedua bahan ini punya kandungan antoksidan tinggi yang dapat menangkal radikal bebas.
Baca Juga: Mitos atau Fakta, Benarkah Jenis Kelamin Bayi Bisa Diketahui dari Detak Jantung dalam Kandungan?
2. Teh jahe
Teh jahe merupakan minuman populer untuk mengobati mual di awal kehamilan atau morning sickness.
Selain banyak dijual di pasaran, kalian bisa membuat racikan teh jahe sederhana sendiri.
Cukup dengan tambahkan jahe dan rebus sampai mendidih selama kurang lebih 10 menit, kemudian tambahkan madu dan gula.
3. Smoothies jahe
Resep smoothies jahe terdengar masih asing untuk sebagian orang.
Padahal, olahan smoothies jahe bisa dinikmati dengan berbagai variasi.
Sebut saja dengan menambahkan buah-buahan manis seperti pisang.
Smoothies jahe sangat bermanfaat karena dapat meningkatkan metabolisme tubuh, melawan bakteri hingga meredakan nyeri haid.
4. Susu jahe
Minuman yang satu ini sudah sering muncul di warung susu.
Tapi, Moms bisa membuatnya sendiri dengan menambahkan kunyit.
Minuman susu jahe kunyit punya kandungan antioksidan tinggi yang menjadi penangkal penyakit berbahaya seperti kanker.
5. Jahe dan mint
Membuat olahan jahe dan mint menjadi infused water sudah terdengar sangat sehat.
Selain menyehatkan tentu saja minuman jahe dan mint ini sangat menyegarkan.
Pasalnya, kandungan infused water ini kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR