Salmon mengandung omega-3, asam eicosapentaenic (EPA), dan asam decosahexaenoic.
Dikombinasikan dengan pasokan selenium yang melimpah, asam lemak omega 3 ini membantu menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah yang tidak sehat meningkatkan risiko orang terkena penyakit jantung.
2. Menurunkan berat badan
Salmon disebut-sebut sebagai salah satu makanan penurun berat badan terbaik karena proporsi protein tanpa lemaknya yang sangat besar, kata Dr. Rupali Dutta.
Lemak didistribusikan melalui dagingnya daripada terkonsentrasi di hati mereka.
Ikan salmon memiliki lebih sedikit lemak jenuhnya daripada kebanyakan daging merah, dan jumlah besar sekali protein yang menjadikannya salah satu teman terbaik Moms untuk menurunkan berat badan yang sehat.
Dokter Dutta mengatakan salmon merupakan makanan otak yang sangat baik.
Kaya akan asam lemak omega-3, ikan berlemak membantu mempertajam otak Moms dan meningkatkan retensi memori.
Salmon juga dikenal untuk mengurangi risiko demensia dan hilangnya fungsi mental.
Tak heran ya Okie Agustina membuatkan sop salmon kepada suaminya, Gunawan Dwi Cahyo.
Source | : | Instagram,Food NDTV |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR