"Supaya apa pakai tepung itu?" tanya Enno Lerian.
"Supaya pas digoreng crunchy," jawab Priambodo Soesetyo.
Sementara untuk saus fuyunghainya, suami Enno Lerian menumis bawang bombai dan bawang putih kemudian diberi saus tomat, air, garam, gula, merica, dan tepung maizena.
"Tadi sudah dipakaikan air diencerin terus sekarang pakai tepung maizena buat apa?" tanya Enno Lerian.
"Biar agak kentel," jawab Priambodo Soesetyo.
"Ngapain tadi diencerin terus sekarang dikentelin lagi?" celetuk Enno Lerian.
"Lain kentelnya, makanya ini namanya fuyungsai," imbuh Priambodo Soesetyo diikuti tawa Enno Lerian.
Akhirnya fuyunghai dan sausnya sudah jadi kemudian Enno Lerian, suami, dan anak-anak menyantapnya.
"Beneran enak loh. Ini katanya resep dari almarhum mama mertua," tutup Enno Lerian sembari makan.
Source | : | |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR