Menu Ikan Goreng Wijen, Lebih Lezat dan Lebih Harum

Nakita.id - Dengan menu ikan goreng wijen ini, Moms tetap bisa menghidangkan menu lezat dan praktis, serta gampang dibuat  tanpa perlu banyak bahan.

Waktu: 30 menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

250 gram ikan nila, difillet, diiris panjang

1/2 sendok teh garam

200 ml air es, untuk pencelup

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis (Aduk Rata):

150 gram tepung terigu

1/4 sendok teh merica

1 sendok teh garam

1 sendok teh wijen hitam

Cara Membuat Ikan Goreng Wijen:

1. Lumuri ikan nila garam. Diamkan 10 menit sampai meresap.

2. Lumuri dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

BACA JUGA: Dengan Tips Ini, Semua Orang Bisa Membuat Ragout Super Enak Untuk Isian Risoles

SEMANGKUK INFO:

Tips mengenai ayam goreng kripsi bisa kita temukan di mana-mana.

Tapi, sangat jarang ada yang membahas mengenai tips ikan goreng lebih krispi.

Padahal, ikan dan ayam punya tekstur yang berbeda sehingga tentu tidak boleh disamakan cara pengolahannya.  

Yuk, lihat cara membuat ikan goreng lebih krispi di sini.

PROMOTED CONTENT