Nakita.id - Sore ini Moms bisa kok ajak anak menunggu buka puasa sambil #FamilyQuality di rumah aja.
Kegiatan sore menunggu buka puasa biasa disebut ngabuburit. Buat Moms yang tak punya kegiatan apapun sore ini bisa ajak anak ke dapur untuk masak makanan kesukaannya.
Mengajak anak memasak itu banyak manfaatnya lho Moms.
Jika Moms mengikutsertakan anak saat memasak, masa depan anak pasti baik.
Mereka akan bisa dengan mudah mengontrol emosi, mandiri, menghargai makanan, berhemat, dan yang pasti jadi lebih sehat.
Agar anak lebih menikmati #FamilyQuality memasak bareng Moms, kita bisa ajak masak makanan kesukaannya.
Makanan itu adalah nugget. Anak-anak pasti tak menolak kalau Moms menyiapkan nugget sebagai menu berbuka puasa dan sahur.
Daripada bikin sendiri, Moms juga bisa ajak anak sekalian #FamilyQuality di sela waktu menunggu buka puasa.
Apalagi kalau masak nugget wortel keju lumer, wah anak-anak pasti suka banget nih Moms.
Melansir dari Kompas.com, inilah resep nugget wortel keju lumer yang bisa Moms masak di rumah bareng anak:
Bahan:
400 gram daging ayam giling (bagian paha atau dada)
100 gram wortel parut
2 lembar roti tawar
2 butir telur ayam
Merica dan garam secukupnya
Keju mozzarela atau quick melt, potong persegi panjang
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan pelapis:
100 gram tepung panir
2 butir telur
Cara membuat nugget wortel keju lumer:
1. Campur semua bahan nugget dalam satu wadah, kecuali keju.
2. Ambil satu sendok makan campuran, lalu isi dengan keju mozzarela atau quick melt. Bentuk sesuai selera. Bisa bulat atau persegi, bahkan persegi panjang.
3. Siapkan loyang yang muat dimasukkan ke dalam kukusan, jangan lupa oles minyak agar tak lengket saat diangkat. Susun adonan nugget yang sudah dibentuk di loyang.
4. Kukus dengan api kompor kecil selama 30 menit. Angkat dan dinginkan di suhu ruangan.
5. Celupkan nugget kukus ke kocokan telur, balur dengan tepung panir.
Moms bisa simpan di dalam freezer sebagai frozen food yang bisa digoreng sewaktu-waktu atau langsung digoreng untuk menu berbuka puasa.
Nugget wortel keju lumer ini bisa digunakan sebagai menu berbuka puasa dan sahur buat anak yang sedang tak nafsu makan juga.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Kompas.com,Buku My Little Home Cook |
Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR