3. Kella Pate Kopeteng (Madura)
Kella Pate sebagai hidangan Hari Raya Idul Fitri di Madura
Bosan dengan daging atau ayam saat lebaran? Coba menu unik khas Hari Raya Idul Fitri asal Sumenep, Madura yang satu ini.
Sesuai namanya Kella Pate Kopeteng berisikan kepiting segar yang telah direbus bersama jahe dan diberi saus cabai dan kemangi.
Kella Pate Kopeteng juga kerap dihidangkan bersama potongan labu kuning sehingga memberikan kombinasi rasa gurih dan manis yang unik.
4. Lemang (Jambi)
Lemang jadi sajian khas Hari Raya yang tak boleh dilewatkan bagi masyarakat Jambi.
Lemang atau lamang ini merupakan beras ketan yang diberi santan digulung menggunakan daun pisang kemudian dibakar hingga nanak.
Meski bukan makanan khas Jambi, namun rasa gurih dan lezat dari lemang ini jadi hal yang selalu dinanti saat lebaran tiba.
| Source | : | Tribun Travel |
| Penulis | : | Nita Febriani |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR