Nakita.id - Minyak kelapa merupakan salah satu bahan masakan yang sebagian besar berada di dapur para Moms.
Minyak kelapa digunakan untuk menumis, menggoreng, dan masih banyak lagi.
Bahan makanan ini ramah untuk tubuh dan dapat menyehatkan tubuh.
Minyak kelapa bisa menyehatkan jantung, bagus untuk kesehatan mulut, dan masih banyak lagi.
Secara struktural, minyak kelapa diambil dari biji kelapa.
Dikutip dari thestreet.com, secara komposit minyak kelapa banyak mengandung asam lemak dan protein.
Minyak kelapa juga jaya akan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sebanyak 60 persen dari minyak kelapa mengandung asam lemak rantai menengah, yaitu terdiri dari asam kaprilat, asam laurat, dan asam kaprat.
Sedangkan 90 persen minyak kelapa terdiri dari lemak jenuh yang menyehatkan jantung.
Asam lemak pada minyak kelapa memiliki kelebihan mudah dicerna dan diproses di hati.
Tahukah Moms, setiap hari mengonsumsi kelapa saat kondisi perut kosong memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Dianjurkan minum dua sendok makanminyak kelapa di pagi hari dalam keadaan perut kosong dapat berdampak baik untuk tubuh.
Apa saja? Berikut ulasannya:
Peningkatan Kolesterol Baik
Minyak kelapa dikatakan sederhana meningkatkan tingkat kolesterol baik seseorang.
Baik untuk Gula Darah dan penyandang Diabetes
Minyak kelapa dapat membantu menurunkan tingkat obesitas dalam tubuh dan juga melawan resistensi insulin,masalah yang sering jadi penyebab diabetes tipe dua.
Membantu Melawan Penyakit Alzheimer
Komponen asam lemak rantai menengah dalam minyak kelapa membantu memperbaiki fungsi otak pada pasien Alzheimer.
Membantu Menghentikan Penyakit Jantung dan Tekanan Darah Tinggi
Karena minyak kelapa sangat tinggi lemak jenuh, maka dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL (atau "baik") untuk menangkal penyakit jantung dan menurunkan trigliserida tinggi.
Selain itu, minyak kelapa juga bisa menyehatkan jantung serta membantu mengubah kolesterol jahat menjadi kolesterol baik.
Menjaga Kesehatan Hati
Minyak kelapa juga menjaga dari kerusakan hati, dan juga membantu menyembuhkan infeksi saluran kemih.
Meningkatkan Energi
Minyak kelapa mentah juga meningkatkan energi dan daya tahan.
Baca Juga: Nyesel Nggak Tahu dari Dulu, Ini Cara Menutup Uban Agar Tampak Hitam Berkilau Pakai Minyak Kelapa
Rajin minum minyak kelapa bisa membuat Moms lebih bugar karena asam lemak rantai menengah yang dikandung minyak kelapa membuatnya lebih cepat diubah menjadi energi.
Melancarkan Pencernaan
Manfaat lain dari minyak kelapa - membantu pencernaan makanan dengan membantu tubuh mengambil komponen yang larut dalam lemak seperti vitamin dan magnesium.
Ini juga menghilangkan bakteri beracun penyebab peradangan perut.
Minyak kelapa juga membantu mencegah sakit maag.
Source | : | thestreet.com |
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR