Nakita.id - Siapa yang tak suka sayur bayam?
Sebagian besar orang tentu saja suka sayur yang satu ini.
Sayur bayam sendiri terbukti mengandung banyak vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Menu MPASI 7 Bulan Simpel: Pure Bayam dan Apel Penuh Nutrisi
Sayur bayam sangat cocok dimakan dalam keadaan panas dicampur dengan nasi putih.
Biasanya kebanyakan orang akan melengkapinya dengan tahu dan juga tempe.
Menyantap nasi dengan sayur bayam dan tempe menjadi perpaduan yang sangat luar biasa.
Baca Juga: 9 Cara Membuat Sayuran agar Tetap Segar Meski Disimpan dalam Waktu Lama
Meski terkesan sederhana hidangan tersebut sering kali menjadi favorit banyak orang.
Selain itu sayur bayam dan tempe sama-sama kaya akan serat dan protein nabati.
Kemudian bayam dan tempe juga sama-sama rendah kalori.
Meski enak dan selama ini dianggap menyehatkan, ternyata menyantap sayur bayam dengan tempe secara bersamaan bisa datangkan hal bahaya Moms.
Baca Juga: Mulai Sekarang Jangan Asal Ambil Saat Belanja, Tempe yang Dibungkus Daun Ternyata Belum Tentu Bagus dan Berkualitas
Melansir dari Sajiansedap.com, menurut salah seorang ahli bernama dr. Endang Budiati mengungkapkan bahwa ada suatu kandungan di dalam bayam dan tempe yang ternyata bisa berbahaya jika dikonsumsi secara bersamaan Moms.
Bayam sendiri mengandung oksalat sedangkan tempe sendiri terbukti kaya akan kalsium.
Sehingga jika makan sayur bayam dibarengi dengan tempe akan membentuk endapan kalsium oksalat.
Endapan tersebut akan mempengaruhi penyerapan kalsium dan menyebabkan sumbatan di usus.
Sumbatan ini juga akan mengganggu penyerapan kalsium yang pada akhirnya akan membuat tubuh kekurangan kalsium.
Baca Juga: Sering Dicap Makanan Sejuta Umat, Siapa Sangka Tempe Menyimpan Segudang Manfaat Ajaib Ini Jika Dikonsumsi
Jika terus berlanjut keadaan ini akan menimbulkan gangguan jangka panjang lain.
Misalnya seperti kram otot, pengeroposan tulang, rentan infeksi, terganggunya fungsi syaraf, kejang, insomnia dan untuk sumbatan di usus yang menyebabkan susah buang air besar.
BERITA POPULER: Potensi Gempa Megathrust Selat Sunda hingga Penyebab Autoimun pada Anak
Source | : | sajiansedap.com |
Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR