Meski Segar Ketika Dijadikan Lalapan, Ternyata Ada Risiko Mengonsumsi Kecambah Mentah, Bisa Menyebabkan Keracunan Makanan

Ini karena Moms hamil sangat rentan terhadap efek bakteri berbahaya.

Ketika sedang hamil, kekebalan tubuh Moms cenderung menurun sehingga lebih mudah terserang penyakit, virus, dan bakteri.

Meski mengonsumsi kecambah mentah bisa menyebabkan keracunan, Moms bisa meminimalisir risiko keracunan makanan dengan cara berikut:

Cuci tangan

Moms wajib mencuci tangan sebelum mengolah kecambah.

Baca Juga: Dijamin Anti-gagal, Uban Langsung Hilang Hanya dengan Mengoleskan Menggunakan Tauge, Bonusnya Bisa Bersihkan Rambut dari Ketombe

Ini untuk mencegah perpindahan bakteri dari tangan ke kecambah.

Setelah mengolah kecambah pun Moms wajib menuci tangan.

Mencuci kecambah

Jangan lupa selalu mencuci kecambah sampai benar-benar bersih.

Moms juga harus mencucinya meski membeli kecambah kemasan.

Simpan pada suhu aman

Idealnya Moms menyimpan kecambah pada suhu di bawang 5 derajat celcius.

Suhu di bawah 5 derajat celcius bisa meminimalisir pertumbuhan bakteri.

Masak dengan benar

Moms wajib memasak kecambah sampai matang.

Masak kecambah minimal dengan suhu 70 derajat celcius.

 

PROMOTED CONTENT