Coba Sekarang juga, Daging Bisa Lebih Empuk dan Tambah Gurih Cuma Pakai Kulit Pisang, Begini Caranya

Namun, kalau Moms ingin mengolah daging dengan cara dipanggang atau dioven, cara di atas agak kurang cocok dilakukan.

Jika Moms ingin mengolah daging dengan cara dipanggang dengan oven atau alat pemanggang lain seperti membuat steak, gunakan kulit pisang.

Dikutip dari Kompas.com, kulit pisang memiliki kandungan bahan aktif yang bisa membantu mengurai protein dalam daging.

Protein yang sudah diurai bisa membuat daging menjadi lebih empuk namun tetap terasa tekstur dagingnya.

Kulit pisang juga membantu menjaga daging tetap lembab dan tidak mudah kering atau gosong saat dipanggang.

Tak hanya bisa buat daging lebih empuk dan lembab, kulit pisang juga membuat rasa daging panggang jadi lebih empuk.

Baca Juga: Mulai Sekarang Coba Rutin Semprotkan Air Rendaman Kulit Pisang pada Tanaman, Jangan Kaget Lihat Hasilnya yang Bakal di Luar Ekspektasi Ini

PROMOTED CONTENT