Dilansir Parapuan.co dari laman The Kitchn, sejumlah cara ini bisa Moms coba agar lebih mudah mengupas bawang putih.
1. Tumbuk dengan benda tumpul
Supaya bawang putih bisa dipakai memasak, kita memang harus memisahkan buah dari kulitnya.
Moms bisa melakukan itu dengan menumbuk bawang putih dengan benda tumpul misalnya cobek.
Atau, Moms bisa menggepreknya dengan telenan yang biasa digunakan untuk memotong sayuran.
Dengan begini, Moms bisa memisahkan daging buah dari kulitnya.
Nah, cara ini sering digunakan oleh koki atau chef karena dianggap paling efektif, loh.
Baca Juga: Anti Gagal, Trik Ampuh Mengusir Cicak Ternyata Cukup Menggunakan Bawang Putih, Begini Caranya
2. Kocok dalam toples
Cara lain yang bisa Moms gunakan adalah mengocok bawang putih ke dalam toples.
Tapi lebih dulu Moms harus menggeprek atau menumbuk bawang putih agar terkelupas sebagian.
Ketika dikocok di dalam toples maka kulit bawang akan terkelupas dan bawang bisa langsung digunakan untuk memasak.
Source | : | The Kitchn,parapuan.co |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR