Sambut Hari Vegetarian Sedunia, Ini 3 Resep Hidangan Berbahan Dasar Sayuran Dijamin Lezat dan Ramah di Kantong

6. 15 ons tomat potong

7. 100 ml santan

8. 20 ons nangka muda sudah dicuci 

9. 1 gelas kaldu sayuran

10. Cabe rawit (opsional)

Cara membuat:

1. Potong kubus bawang dan bawang bombay bombay lalu panaskan minyak sayur 

2. Jika sudah panas, masukkan bawang bombay sampai harum

Baca Juga: Kabar Baik Bagi Para Vegetarian! Berikut Burger dari Bahan Nabati yang Menyehatkan dan Memiliki Rasa Seperti Daging Sapi

3. Masukkan jahe cincang, bawang, dan cabai (opsional), masak 2 menit

4. Masukkan bubur gulai, aduk sampai rata, masal 1 menit

5. Masukkan kaldu sayur, tomat, dan santan

6. Besarkan api menjadi medium, lalu aduk sampai santan bercampur dengan kaldu selama 2 sampai 3 menit

7. Masukkan nagka, aduk hingga mendidih lalu kecilkan api. Biarkan selama 20 hingga 25 menit

8. Masukkan garam dan merica untuk menambah kelezatan

9. Masukkan ke dalam mangkuk, gulai nangka siap disantap

PROMOTED CONTENT