Nakita.id - Tomat merupakan salah satu buah yang sering kali digunakan dalam suatu masakan.
Buah tomat memiliki rasa yang agak asam dan juga mengandung banyak air.
Sehingga, penggunaan tomat bisa membuat masakan terasa lebih segar.
Selain itu, warna merah dari tomat juga membuat makanan lebih berwarna dan menarik.
Tomat juga sering kali digunakan dalam makanan yang berkuah, seperti soto.
Namun, tomat juga kerap kali disertakan sebagai pendamping nasi goreng.
Ada berbagai macam cara untuk mengolah tomat.
Mulai dari dijadikan salad atau pun dibuat jus.
Bahkan, ada pula yang gemar mengonsumsi tomat secara langsung.
Tomat memang bisa dikonsumsi dengan cara apapun sesuai selera Moms dan Dads.
Namun, Moms wajib tahu, tomat ternyata baik dikonsumsi apabila direbus terlebih dahulu, lo.
Memang tekstur tomat akan lebih lunak dan berair ketika direbus.
Akan tetapi, rutin makan tomat rebus setiap hari ternyata bisa datangkan manfaat luar biasa bagi tubuh, lo.
Bahkan kabarnya, manfaat tomat akan lebih terasa jika direbus.
Melansir dari Sajiansedap.com, tomat rebus mengandung banyak nutrisi.
Lebih mengejutkan lagi, manfaat tomat rebus ternyata bisa mencegah penyakit mematikan, Moms.
Salah satu penyakit mematikan yang bisa dicegah dengan tomat rebus adalah kanker.
Seperti diketahui, kanker merupakan penyakit sangat ganas dan sulit untuk disembuhkan.
Kanker sendiri dikategorikan sebagai pembunuh nomor satu di dunia.
Maka dari itu, tidak ada salahnya untuk melakukan pencegahan agar tubuh terhindar dari penyakit mematikan kanker.
Karena tomat sendiri memiliki kandungan yang bernama likopen dan fitonutrisi yang bisa mencegah kanker.
Kedua kandungan tersebut akan bekerja lebih optimal di dalam tubuh apabila tomat dipanaskan alias direbus.
Selain direbus, tomat juga bisa dipanggang agar kedua kandungan tersebut efektif untuk mencegah sel kanker tumbuh di dalam tubuh.
Source | : | sajiansedap.com |
Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR