Pernah Makan Timun Terasa Pahit? Awas Jangan Sampai Nekat Lanjut Memakannya, Bisa Sebabkan Keracunan karena Kandungan Ini

 

Nakita.id - Pernahkah Moms membayangkan kesegaran timun, namun ternyata ketika digigit timun justru terasa pahit?

Jika ya, tentu mengigit timun terasa pahit tentu jadi pengalaman yang tak menyenangkan ya, Moms.

Terlebih bila Moms sedang makan salad mediterania yang banyak irisan timun, dan mendapati timun terasa pahit, tentunya salad tersebut jadi tidak enak dimakan.

Baca Juga: Cuma 2 Potong Timun Lalu Letakkan di Ketiak, Moms Akan Kaget Melihat Hasilnya Bisa Jadi Begini Jika Dilakukan Rutin Setiap Hari

Moms tentunya bertanya-tanya apa yang menyebabkan timun jadi pahit?

Melansir foodiosity.com, timun terasa pahit karena mengandung terlalu banyak curcubatin.

Sebenarnya, semua timun mengandung curcubatin.

Bagi timun yang terasa segar dan tidak pahit, kandungan curcubatinnya hanya sedikit.

Kandungan curcubatin pada timun bisa tinggi karena lingkungan yang terlalu kering atau panas untuk timun tumbuh.

PROMOTED CONTENT