5. Memotong makanan dengan alas talenan
Menurut Dr. Charles Gerba, ahli mikrobiologi mengatakan talenan justru memiliki 200 kali lebih banyak bakteri daripada dudukan toilet.
Apalagi jika Moms menggunakan talenan tersebut untuk memotong dua jenis makanan.
BACA JUGA: Orderan Petaka Supir Taksi Online, Ini Ciri Tak Terduga Pembunuh Berdarah Dingin
Misal untuk memotong daging mentah dan sayur-sayuran serta bahan lainnya.
Sedangkan bakteri yang menempel pada daging mentah bisa menyebar melalui talenan yang dipakai berulang kali.
Talenan akan terkontaminasi salmonella dan campylobacter yang menyebabkan keracunan makanan.
Karena itu gunakan dua talenan berbeda untuk memotong daging mentah dan saur-sayuran dan gunakan papan talenan dari kayu.
Source | : | brightside.me |
Penulis | : | Shevinna Putti Anggraeni |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR