Alasan mengapa Moms harus memindahkan tepung terigu dari kemasannya adalah karena untuk mengurangi kelembapan pada tepung.
Jika tepung terigu terasa lembap akan mudah sekali menggumpal dan berbau tengik.
Hingga akhirnya Moms akan membuang begitu saja tepung terigu yang masih tersisa banyak.
Jika produk kemasan menggunakan kertas, kertas mudah menarik uap air dari udara.
Sementara wadah yang terbuat dari plastik atau kaca dapat membantu melindungi tepung terigu dari kelembapan.
Idealnya untuk menghindari tepung terigu yang terbuang adalah dengan hanya membeli tepung yang untuk digunakan hari itu juga.
Namun terkadang para ibu rumah tangga malah lebih memilih untuk membeli tepung terigu dalam takaran yang besar dan menyimpannya dalam waktu yang lama karena merasa enggan bolak balik ke pasar atau toko.
Source | : | myrecipes.com |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR