Rugi Banget Kalau Belum Tahu, Beberapa Makanan Ini Masih Aman Dikonsumsi Meski Sudah Lewat dari Tanggal Kedaluwarsa

Nakita.id - Moms siapa sangka, biarpun sudah lewat batas kedaluwarsa ternyata ada makanan yang masih aman dikonsumsi loh!

Sebetulnya, tanggal kedaluwarsa tidak selalu dikaitkan dengan makanan yang mulai busuk.

Tanggal tersebut menjadi penanda bahwa makanan masih terjaga kesegaran, rasa, teksturnya.

Namun, aturan ini tidak berlaku jika kemasan makanan sudah rusak, penyok, dan berkarat.

Melansir dari Bright Side, berikut beberapa makanan yang masih aman dikonsumsi meski sudah lewat batas kedaluwarsa.

Baca Juga: Coba Mulai Sekarang Rutin Masak Nasi dengan Menambahkan Perasan Jeruk Nipis, Dijamin Nasi Tak Cepat Basi Bahkan Bisa Bikin Menambah Nafsu Makan Satu Keluarga di Rumah

1. Telur

Telur yang disimpan dengan baik di kulkas bisa bertahan sampai 3-5 minggu.

Saat memeriksa kualitasnya, Moms bisa memecahkan telur untuk memeriksa warna dan baunya.

Selain itu, Moms bisa celupkan telur di mangkuk berisi air, kalau tenggelam ke dasar berarti masih aman dikonsumsi.

Hal ini lantaran, telur memproduksi gas saat mulai busuk sehingga dia akan mengapung di air.

2. Saus

Saus dalam botol yang sudah dibuka bisa bertahan sampai satu tahun di kulkas.

Setelah lewat dari batas tersebut pun masih aman dikonsumsi, namun buang saja kalau warnanya berubah jadi menggelap.

3. Mayones

Sebotol mayones bisa bertahan selama 2-3 bulan di kulkas.

Namun, lain halnya dengan mayones buatan sendiri yang batas amannya hanya satu minggu saja.

Baca Juga: Kesal karena Masakan Cepat Basi? Segera Lakukan Cara Ini Agar Makanan Tak Mubazir Terbuang

4. Keju

Keju keras cenderung bertahan lebih lama daripada keju lunak karena kandungan airnya lebih rendah.

Biasanya keju bertahan sampai 6 minggu di kulkas, sementara keju parmesan 3-6 minggu, dan cheddar 3-4 minggu.

Kalau ingin disimpan lebih lama, letakkan keju dalam wadah atau di freezer biar kualitasnya terjaga.

5. Mentega

Mentega bertahan lebih lama di kulkas, bahkan masih bisa dikonsumsi setelah lewat dari tanggal kedaluwarsanya.

Mentega yang sudah dibuka, masih bisa dikonsumsi setelah lewat dari 2 bulan tanggal kedaluwarsa.

Biar kualitasnya terjaga, Moms bisa simpan mentega dalam kemasan aslinya atau dibungkus pakai alumunium foil.

Baca Juga: Emak-emak Pasti Bersorak Kegirangan, Ternyata Begini Cara Menyimpan Tahu yang Benar Agar Tak Cepat Basi dan Berbau

6. Susu

Susu masih aman untuk diminum, bahkan setelah lewat satu minggu dari tanggal kedaluwarsa.

Biar lebih awet simpan susu di kulkas, pastikan tutupnya tertutup rapat dan baunya masih bagus.

Kalaupun sudah agak asam, jangan dulu dibuang karena bisa dipakai masak sebagai pengganti buttermilk.

7. Yogurt

Yogurt juga aman dikonsumsi setelah lewat dari 1-2 minggu dari tanggal kedaluwarsa.

Namun pastikan yogurt tidak memiki tanda-tanda perubahan warna atau muncul jamur. 

PROMOTED CONTENT