Tabloid-Nakita.com – Membuat MPASI rumahan sering dianggap sulit dan ribet. Namun, ada banyak manfaat jika Mama memberikan MPASI yang dibuat sendiri. Mama jadi mengontrol makanan yang ia konsumsi sehingga ia tidak mengalami kelebihan gula dan garam. Tahukah Mama bahwa pola makan tidak sehat sudah dimulai sejak bayi. Untuk itu, berikut beberapa menu MPASI rumahan yang mudah dibuat sendiri dan hemat di kantong.
Baca juga: Pure buah-mix, menu MPASI untuk si kecil
1.Beras merah
Beras merupakan makanan pokok yang memiliki kandungan serat dan protein terutama ada di dalam beras merah. Mama hanya perlu menghancurkan beras merah dengan blender atau ditumbuk secara manual. Cukup campurkan dua sendok makan bubuk dengan air mendidih. Bubuk beras merah bisa Mama simpan lo untuk dipakai lagi, asalkan di simpan di wadah tertutup dan kedap udara.
2. Mangga dan pisang
Jika Mama membutuhkan MPASI yang cepat, bahan mangga dan pisang bisa jadi solusi. Dua buah ini dapat menjadi camilan sehat dengan Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, serat dan potasium. Mama cukup campurkan mangga dan pisang matang dalam food processor dan blender sampai halus. Campuran dua buah ini sangat baik untuk pertumbuhan namun rendah lemak.
Baca juga: Pilih tempe sebagai menu MPASI bayi
3. Apel dan pir
Kedua kombinasi buah ini sangat baik untuk mencegah si kecil jatuh sakit sebab mengandung Vitamin C yang tinggi. Tak lupa kandungan serat yang terkandung dalam buah ini. Tekstur apel dan pir yang keras membuat Mama perlu melunakkannya dengan cara dikukus. Setelah itu, potong-potong halus dan campurkan keduanya.
4. Kentang
Karbohidrat dalam kentang baik untuk mengisi energi si kecil. Mama bisa mencampurkan aneka sayuran hijau seperti brokoli. MPASI rumahan ini semakin lengkap karena diperkata dengan zat besi, kalsium, kalium dan vitamin. Mama bisa merebus atau memanggang kentang dan brokoli terlebih dahulu kemudian campurkan dengan sedikit air sampai teksturnya halus.
Baca juga: 4 tanda menu MPASI sudah tepat
5. Daging sapi
Untuk membuat menu MPASI rumahan ini, Mama juga memerlukan aneka sayuran seperti wortel, seledri dan kentang. Usahakan daging yang Mama gunakan adalah daging tanpa lemak. Rebus daging sapi hingga empuk. Buat sup dari daging sapi dan sayuran tanpa diberi banyak rempah seperti gula dan garam. Tambahkan banyak air jika tekstur masih kurang halus.
(Niken/What To Expect)
Dorong Bapak Lebih Aktif dalam Pengasuhan, Sekolah Cikal Gelar Acara 'Main Sama Bapak' Bersama Keluarga Kita dan WWF Indonesia
Penulis | : | Gisela Niken |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR