Bukan tanpa alasan, adanya temuan telur bisa menyembuhkan penyakit diabetes didukung oleh pernyataan dari Stefania Noerman dari University of Eastern Finland, mengutip dari Express.
Stefania mengatakan bahwa mengonsumsi telur setiap hari ternyata bagus untuk darah dan dapat mengurangi resiko diabetes.
Ini terbukti dari hasil penelitian menunjukan bahwa sampel darah pria yang makan lebih banyak telur akan menghasilkan molekul lipid yang berkolerasi positif dengan sel darah yang bisa menghindari diabetes.
"Penelitian ini mengeksplorasi senyawa potensial yang dapat menjelaskan adanya hubungan metabolisme di sampelnya," kata Stefania Noerman.
Penelitian ini telah dipublikasikan di pakar Nutrisi dan Makanan, 239 sampel serum dianalisis dalam empat kelompok.
Tentu, adanya temuan ini karena Stefania Noerman dan tim sudah melakukan riset yang mendalam tentang hal ini dan tentu saja penelitian ini sangat masuk akal.
Selain itu, para peneliti juga mengindentifikasi beberapa senyawa biokimia dalam darah yang memprediksi resiko lebih tinggi terkena diabetes, termasuk asam amino tirosin.
"Meskipun masih terlalu awal untuk menarik kesimpulan sebab akibat, kami sekarang memiliki beberapa petunjuk tentang senyawa terkait telur tertentu yang mungkin memiliki peran dalam pengembangan diabetes.
Penyelidikan lebih lanjut dengan model sel dan studi intervensi pada manusia dengan menggunakan teknik modern, seperti metabolisme masih dibutuhkan untuk memahami mekanisme dibalik efek biologis dari mengonsumsi terlur," catat Noerman.
Nah, bagi Moms dan Dads yang sudah ingin mencoba cara menyembuhkan diabetes dengan telur bisa segera mengolahnya.
Untuk bisa mendapatkan manfaat telur, Moms dan Dads bisa mengolahnya menjadi berbagai macam masakan.
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR