Nakita.id - Apakah Moms sedang mencari ide menu sahur?
Penting untuk diingat, saat santap sahur nanti, pastikan makanan yang disajikan memiliki nutrisi yang cukup untuk sekeluarga.
Juga, bisa membuat sekeluarga kenyang seharian agar semangat menjalankan ibadah puasa.
Untuk membuat menu sahur, sebenarnya Moms tak perlu membuat yang repot-repot.
Buatlah menu sahur yang simpel, praktis, dan bisa dinikmati oleh sekeluarga.
Nah, Moms tak perlu khawatir, karena sudah ada satu ide menu sahur yang bisa Moms jajal nanti.
Yaitu, resep tumis tempe bakso cabai kering!
Bahannya tak banyak, bahkan Moms hanya butuh dua langkah saja untuk membuatnya.
Penasaran? Yuk, langsung kita simak resepnya, seperti dikutip dari Sajian Sedap.
Baca Juga: Resep Sahur Praktis: Telur Asam Manis, Simpel Tapi Lezat
Bahan:
- 500 gram tempe, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang
- 4 buah bakso sapi, diiris
- 8 butir bawang merah, diiris
- 4 siung bawang putih, diiris
- 4 buah cabai kering, dipotong-potong
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Resep Sahur Praktis : Makanan Sehat Panggang Mix Sayuran
- 1 sendok teh kecap asin
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tempe Bakso Cabai Kering:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai kering, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan bakso, aduk sebentar. Tambahan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk sampai tempe terbalut kecap. Tuangkan air. Aduk sampai bumbu meresap.
Mudah sekali bukan? Selamat mencoba!
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering Enak Pasti Jadi Menu Sahur Kesukaan Seisi Rumah"
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
| Penulis | : | Shannon Leonette |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR