Nakita.id - Tomat adalah salah satu makanan yang dikemas dengan berbagai macam khasiat untuk tubuh.
Kulit, biji, dan daging tomat bisa dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau ditambahkan ke dalam masakan sehari-hari.
Satu tomat memiliki kandungan senyawa likopen sekitar 2-3 gram yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Melansir dari Bright Side, ini dia manfaat tomat untuk kesehatan dan kecantikan.
1. Melindungi kulit dari sinar UV
Tomat bisa memberikan perlindungan terhadap sinar UV yang berbahaya dan menurunkan risiko terbakar sinar matahari.
Hal ini karena tomat mengandung konsentrasi karotenoid tinggi, yang merupakan komponen likopen.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Likopen merupakan antioksidan yang bisa melindungi sel-sel tubuh dari oksidasi.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa, orang yang mengonsumsi likopen memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung, diabetes dan stroke.
Selain itu, tomat juga kaya akan vitamin dan nutrisi lain, seperti vitamin B, E dan flavonoid yang bisa meningkatkan kesehatan jantung.
3. Meningkatkan kualitas penglihatan
Tomat mengandung lutein dan beta-karoten yang semuanya baik untuk kesehatan mata.
Nutrisi ini mampu melindungi mata dari penyakit seperti katarak dan meningkatkan kesehatan penglihatan secara keseluruhan.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Likopen merupakan antioksidan untuk mengurangi radikal bebas yang merusak sel-sel dan melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Oleh karena itu, tomat dipercaya bisa mengurangi risiko kanker paru-paru, kanker prostat, atau kanker perut.
Baca Juga: Cuma 15 Menit, Begini Cara Menghilangkan Belang di Wajah Hanya Pakai Tomat
5. Memperkuat tulang
Tomat bagus untuk meningkatkan kesehatan tulang. Kandungan vitamin K dan kalsium didalamnya akan membantu memperbaiki jaringan tulang kita.
6. Baik untuk kesehatan paru-paru
Likopen yang merupakan antioksidan dalam tomat dapat membantu menjaga kadar radikal bebas dan melindungi tubuh dari masalah pernapasan.
Selain itu, tomat juga mengadung beta-karoten yang bisa meningkatkan fungsi paru-paru dan memperlambat penuaan paru-paru.
7. Meningkatkan kesehatan mulut
Likopen juga bisa mengatasi penyakit gusi, radang gusi, dan periontitis dengan memerangi radikal bebas.
Namun, jangan terlalu banyak makan tomat mentah karena sifatnya yang asam bisa merusak enamel gigi.
Untuk melihat kembali manfaat tomat untuk kesehatan, cek halaman 2. (*)
Baca Juga: Termasuk Tomat, Siapa Sangka Buah dan Sayuran Ini Punya Manfaat Penting Untuk Mencegah Penuaan Dini
Belajar dari Viralnya Anggur Muscat, Ini Cara Cuci Buah yang Benar untuk Hilangkan Residunya
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR