Nakita.id – Kerap jadi pertanyaan, apakah boleh menggunakan kembali minyak goreng bekas?
Minyak goreng kerap digunakan untuk menggoreng ikan, kentang, ayam dan makanan lainnya.
Tentu saja, Moms pasti selalu menyediakan minyak goreng di rumah.
Namun, jika Moms sering menggoreng makanan, tentunya akan membuat minyak bisa cepat habis.
Sebagian orang mungkin kembali menggunakan minyak goreng yang sudah dipakai untuk menggoreng makanan yang lain.
Nah, hal ini sering kali menjadi pertanyaan Moms.
Sebenarnya, tidak apa-apa untuk menggunakan kembali minyak goreng.
Tetapi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Melansir Tasting Table, berikut cara membersihkan dan menyimpannya:
Baca Juga: Apa Itu Minyakita dan Bagaimana Cara Mendapatkan Minyak Goreng Harga 14 Ribu Per Liter?
1. Apakah boleh menggunakan kembali minyak goreng bekas? Nah, sebaiknya setelah selesai menggoreng, biarkan minyak mendingin.
Saat sudah mencapai suhu yang aman, gunakan alat untuk membuang potongan besar adonan makanan yang mungkin tersisa.
2. Letakkan saringan halus atau kain tipis di atas wadah yang akan digunakan untuk menyimpannya dan saring minyaknya.
Pastikan hati-hati saat menuang, karena mungkin ada serpihan yang lebih besar di bagian bawah penggorengan. Kemudian, buang secara terpisah.
3. Simpan minyak di tempat yang sejuk dan kering.
Tidak ada aturan berapa kali Moms dapat menggunakan kembali minyak goreng bekas.
Namun, ada baiknya tidak digunakan berulang kali ya Moms.
Jika minyak goreng sudah memiliki bau yang aneh atau telah mengembangkan lapisan diatasnya, saatnya untuk menggantinya dengan yang baru.
Minyak goreng yang baru akan membuat Moms lebih mudah dalam menggoreng makanan dan tentunya lebih enak.
Penulis | : | Poetri Hanzani |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR