Resep MPASI 9 Bulan Plus Perkedel Kentang Hati Ayam, Bergizi dan Bikin Si Kecil Makin Lahap Makan

Nakita.id - Ingin membuat resep MPASI 9 bulan plus yang beda dari biasanya?

Coba deh resep MPASI 9 bulan plus perkedel kentang hati ayam yang satu ini.

Tidak hanya sehat dan bergizi, namun juga mengenyangkan.

Manfaat kentang untuk bayi tentu sangat banyak.

Melansir FirstCry Parenting, kentang salah satu makanan energi yang bagus untuk bayi.

Berikut beberapa manfaat kentang untuk bayi:

- Baik untuk kesehatan pencernaan bayi 

- Menurunkan kemungkinan infeksi

- Baik untuk kulit bayi

Sementara itu, mengutip dari Solid Starts, hati ayam mengandung semua asam amino, bahan pembangun protein yang dibutuhkan tubuh untuk berkembang.

Hati ayam kaya dengan zat besi, vitamin A, vitamin B12, dan vitamin B lainnya seperti folat, kolin, serta biotin.

Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan, Bubur Soto Ayam Kuah Bening Ide Menu Sehat untuk Si Kecil

Nah, untuk membuat resep MPASI 9 bulan plus perkedel kentang hati ayam ini sangat mudah.

Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan dan cara membuatnya tidak memakan waktu lama.

Dilansir dari Tabloid Saji, Monica Novara Hardini, S.GZ, membagikan resep MPASI untuk membuat resep MPASI 9 bulan plus perkedel kentang hati ayam.

Resep MPASI 9 Bulan Plus Perkedel Kentang Hati Ayam

Bahan-bahan:

- 200 gr kentang, kupas, potong-potong, goreng matang, haluskan

- 50 gr hati ayam, rebus bersama daun salam hingga matang, buang airnya, potong dadu kecil

- 25 gr dada ayam rebus, suwir atau cincang kasar

- 2 sdt keju parut

- 1 btr telur ayam, kocok lepas, ambil 1 sdm untuk adonan, simpan sisanya untuk pelapis

Bumbu:

- 2 sdt bawang bombay cincang, tumis bersama 1/2 sdt minyak goreng, sisihkan

Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan+ Bubur Susu Kentang Kacang Polong, Lezat dan Bergizi untuk Si Kecil

- 2 btr bawang merah, goreng, haluskan

Cara Membuat:

1. Aduk rata semua bahan, kecuali sisa telur kocok.

2. Bagi adonan menjadi 10 bagian. 

3. Bentuk bulat pipih sambil dipadatkan. 

4. Celupkan adonan ke dalam kocokan telur.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Angkat. Sajikan hangat. 

Resep MPASI ini dapat disajikan untuk 10 buah ya Moms.

Berikut estimasi kandungan gizi resep MPASI 9 bulan plus perkedel kentang hati ayam.

Estimasi Kandungan Gizi Per Resep

- Energi: 526,2 kkal

- Karbohidrat: 32,5 gr

Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan Pertama Sederhana Bubur Daging Buncis dan Snack Puree Mangga

- Protein: 28,2 gr

- Lemak: 31,1 gr

Estimasi Kandungan Gizi Per Buah

- Energi: 52,6 kkal

- Karbohidrat: 3,25 gr

- Protein: 2,82 gr

- Lemak: 31,1 gr

Itu dia Moms resep MPASI 9 bulan plus perkedel kentang hati ayam.

Bagaimana, mudah bukan membuatnya?

Dijamin Si Kecil pasti semakin lahap makannya.

Selamat mencoba ya.

(SUMBER: TIM UJI DAPUR SAJIAN SEDAP)

Baca Juga: Resep MPASI Ayam Mentega Untuk Bayi 6 Bulan, Praktis dan Nikmat Moms

PROMOTED CONTENT