Nakita.id – Apakah Moms sedang kehabisan ide untuk snack bayi untuk usia 1 tahun?
Memberikan snack bayi yang berbeda setiap hari bukanlah hal yang memudah.
Apalagi jika di rumah bahan-bahan untuk membuat snack bayi tidak selalu tersedia lengkap.
Dalam memberikan snack bayi ketika Si Kecil berumur 1 tahun, Moms sudah bisa berkreasi lebih banyak.
Tidak hanya makanan bertekstur lembut saja, mereka sudah bisa dikenalkan snack bayi yang bertesktur padat.
Snack bayi termasuk penting diberikan selain makanan utama.
Makanan bayi ini bertujuan sebagai camilan yang dapat dikonsumsi mereka saat tidak benar-benar lapar.
Atau ketika menunggu waktu makan besar tiba.
Camilan yang diberikan juga harus bergizi dan memberikan nutrisi yang baik untuk mendukung tumbuh kembang.
Namun ini akan terasa menyulitkan jika bayi memiliki alergi tertentu terhadap beberapa makanan tertentu.
Oleh karenan itu, Moms perlu lebih selektif lagi dalam membuat snack bayi atau camilan.
Baca Juga: Mudah Ditemukan dan Harganya Murah, Berikut Snack Bayi 6 Bulan Alergi Susu Sapi
Untuk memberikan gambaran snack apa yang dapat diberikan untuk bayi 1 tahun, cari tahu inspirasinya berikut ini, Moms.
Jika Moms mencari camilan untuk Si Kecil yang bebas dari semua alergen utama maka cobalah resep cracker ubi jalar berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan :
2 cangkir tepung serbaguna bebas gluten
1 1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1-2 sendok makan gula (opsional)
1/4 cangkir air
3/4 cangkir ubi jalar tumbuk
2 sendok makan minyak sayur
Cara pembuatan :
Baca Juga: Mudah Ditemukan dan Harganya Murah, Berikut Snack Bayi 6 Bulan Alergi Susu Sapi
Masak dan haluskan ubi jalar terlebih dahulu.
Tambahkan semua bahan bersama-sama dalam mangkuk besar. Moms dapat menggunakan tepung gandum biasa jika tidak memiliki tepung bebas gluten.
Jika adonan tampak kering, tambahkan sedikit air lagi untuk mendapatkan kekentalan yang tepat. Jika tampaknya terlalu lembab, tambahkan sedikit tepung lagi.
Gulung di atas permukaan yang ditaburi tepung. Potong menjadi bentuk yang menyenangkan dengan pemotong kue mini.
Tempatkan craker di atas loyang dengan selembar kertas roti di atasnya. Taburkan sedikit garam di atasnya.
Panggang camilan pada suhu 350 derajat selama 5 menit. Kemudian balik dan panggang lagi 5 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan, simpan dalam kantong atau wadah kedap udara.
Banana oatmeal bites merupakan snack yang mudah dibuat sekaligus bebas kacang dan bebas gluten.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
2 pisang, sangat matang
2 telur
2 cangkir oat
Baca Juga: Ide Snack Bayi Penambah Berat Badan, Camilan Sehat Ala Rumahan
1 sdt baking powder
1/4 gula merah
1/2 sdt kayu manis, 2 sdm tepung biji rami, 1/2 sdt garam laut, 1 sdt ekstrak vanili
3/4 cangkir susu kedelai (jika anak alergi susu sapi).
Cara pembuatan :
Panaskan oven hingga 162,7 C. Olesi minyak zaitun dalam panci muffin mini.
Untuk membuat bahan kering : campurkan bahan kering berupa oat, baking powder, gula merah, tepung biji rami, kayu manis dan garam dalam mangkuk besar.
Untuk membuat bahan basah : haluskan pisang menggunakan garpu. Kocok telur dan susu hingga tercampur rata di mangkuk terpisah.
Tuang bahan basah ke dalam mangkuk dengan bahan kering dan aduk sampai rata dan tidak ada gumpalan.
Sendok 1 sendok makan campuran oat ke dalam setiap pembukaan muffin mini yang dilumuri minyak. Panggang muffin selama 15 menit atau sampai bagian tengahnya matang.
Keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin sebelum dikeluarkan dari loyang muffin menggunakan sendok untuk melonggarkan pinggirannya dan menyendoknya.
Baca Juga: Snack Buah Sehat untuk Bayi 6 Bulan, Camilan Sehat Enggak Pake Mahal
Lewat Ajang Bergengsi Pucuk Cool Jam 2024, Teh Pucuk Harum Antar Anak Indonesia 'Bawa Mimpi Sampai ke Pucuk'
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR