Nakita.id – Catat Moms bahan dan cara pembuatan resep ikan sarden untuk menu makan anak berikut ini.
Selama masa pertumbuhan anak, penting bagi orangtua supaya dapat memenuhi kebutuhan nutrisinya.
Apabila asupan yang masuk ke dalam tubuh kurang, hal ini bisa meningkatkan risiko terkena stunting.
Masalah stunting merupakan kondisi di mana terjadi gangguan dalam pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis.
Dampak stunting bukan hanya kegagalan mencapai tinggi badan sesuai potensi genetik.
Tetapi, otak anak yang stunting pun tidak dapat berkembang secara normal sehingga mengakibatkan kemampuan kognitif dan kekebalan tubuh yang rendah.
Moms dapat menghindarinya dengan memperhatikan pola makan anak dengan memperbanyak asupan protein hewani seperti dari ikan sarden.
Dilansir dari Solid Starts, sarden adalah sumber asam lemak omega-3 makanan laut teratas, termasuk DHA untuk mendorong kesehatan jantung, pengembangan sistem saraf pusat, pertumbuhan sel, dan penglihatan yang sehat.
Sajian mudah ini bisa menjadi salah satu ide menu makan untuk anak yang kaya gizi. Berikut resep membuat orak-arik sarden:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
Baca Juga: Makanan untuk Cegah Stunting, Salah Satunya Sarden yang Mudah Diolah
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR