Nakita.id - Sayuran selada sudah dikenal sejak lama, bahkan ribuan tahun yang lalu.
Selada sempat tertuang dalam sebuah gambar yang dilukis oleh orang Mesir kuno di dinding makam yang berasal dari setidaknya 2.700 SM.
Bentuk selada yang persis lingga kerap dihubungkan dengan Min atau Dewa Kesuburan Mesir selama hampir 3000 tahun.
Ya, di mesir kuno, selada bukan dikenal sebagai sayuran, melainkan makanan peningkat gairah seksual.
Dari pengamatan sebuah lukisan dinding dan relief memperlihatkan manfaat selada dalam bercinta.
Dewa Min yang kerap digambarkan dengan penis tegak dan dikenal sebagai "cinta yang agung" sebagaimana ia dipanggil dalam bahasa teks dari Kuil Edfu.
Ternyata daun selada dipercaya dapat membantu dewa “ melakukan hubungan seksual tanpa mengenal lelah ”.
Salima Ikram, Profesor Egyptology di American University di Kairo yang memiliki spesialisasi dalam makanan Mesir Kuno menjelaskan peran Min dalam sejarah selada.
“Lebih dari 3.000 tahun, perannya memang berubah, tapi dia selalu diasosiasikan dengan selada,” katanya.
Penggambaran pertama muncul sekitar 1970-80 SM di Kapel Putih Senusret I , meskipun mungkin ada contoh sebelumnya, kata Ikram.
Relief dari kuil penguburan Ramses III di Medinet Habu ini menggambarkan festival Min.
Relief ini, dari kuil penguburan Ramses III di Medinet Habu , misalnya, menggambarkan pesta panen Dewa Min.
Di tengah adalah patung Dewa Min.
Di belakangnya, terlihat prosesi pendeta memegang taman kecil berisi selada.
Dewa Min juga terkadang digambarkan mengenakan pita merah panjang di sekitar dahinya yang menurut beberapa orang melambangkan energi seksual .
“Salah satu alasan mengapa selada dikaitkan dengan Min adalah karena ia tumbuh lurus dan tinggi—simbol lingga yang jelas,” kata Ikram.
"Tapi jika Anda mematahkan daunnya, itu mengeluarkan semacam zat putih susu — pada dasarnya itu tampak seperti air mani."
Ternyata, sayuran selada sendiri punya banyak nutrisi di dalamnya.
Berikut komposisinya:
Air: 94.8 g
Protein: 1,2 g
Lemak: 0,2 g
Baca Juga: Kirain Cuma Bisa Buat Masakan, Ternyata Daun Seledri Bisa untuk Obat Kuat Ini Cara Buatnya!
Karbohidrat: 2,9 g
Serat: 1,8 g
Kalsium: 22 miligram (mg)
Fosfor: 25 mg
Besi: 0.5 mg
Natrium: 19 mg
Kalium: 186.4 mg
Nah, berbagai zat gizi tadi sangat bermanfaat bagi kesehatan dan stamina tubuh.
Baca Juga: Kirain Cuma Bisa Buat Masakan, Ternyata Daun Seledri Bisa untuk Obat Kuat Ini Cara Buatnya!
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
| Penulis | : | Saeful Imam |
| Editor | : | Saeful Imam |
