Nakita.id – Memikirkan tata letak barang-barang di dapur sangatlah penting.
Adapun barang yang perlu diperhatikan penempatannya adalah kulkas dan kompor.
Tahukah Moms kalau kulkas dan kompor sebaiknya tidak diletakkan bersebelahan?
Ya, kompor yang diletakkan di sebelah kulkas ternyata dapat berbahaya.
Wah, apa bahaya, ya?
Yuk, simak berikut ini penjelasannya.
Jika semuanya berjalan dengan baik, maka tidak akan terjadi apa-apa di dapur Moms.
Lagi pula, kedua peralatan tersebut dilengkapi dengan segala jenis isolasi dan bahan pengaman yang mencegah perpindahan panas ke objek yang berdekatan.
Namun, melansir dari Howdy Kitchen, hal ini juga bisa terjadi sebaliknya.
Seperti diketahui, kompor menggunakan panas untuk menaikkan suhu panci, wajan, dan makanan.
Sementara itu, kulkas akan menyerap panas dari dalam dan mengeluarkannya melalui lubang ventilasi.
Baca Juga: Wajib Moms Simak! Rekomendasi Oven Kompor Harga Murah Kualitas Bagus
Ketika Moms meletakkan benda panas seperti kompor di samping kulkas, maka kekacauan bisa terjadi.
Panas kompor dapat berpindah ke bagian luar lemari es, menyebabkan kompresor memiliki pembacaan panas yang salah dan memaksanya bekerja lebih keras untuk mendistribusikan zat pendingin ke seluruh kumparan internal.
Ketika ini terjadi, kompresor akan berisiko lebih cepat aus, dan mungkin menyebabkan perbaikan yang mahal atau komponen menjadi rusak.
Selain itu, meletakkan kompor di sebelah kulkas juga bisa menyebabkan kulkas kotor karena noda dari makanan yang mungkin berpindah saat memasak.
Beberapa membutuhkan setidaknya 20 inci jarak antara lemari es dan kompor gas.
Namun, Moms juga harus mempertimbangkan faktor kenyamanan penempatan peralatan dapur.
Ya, kebanyakan orang cenderung lebih sering berada di sekitar kompor, dan pintu lemari es yang terbuka dapat sangat membatasi jangkauan gerak.
Selain itu, Moms juga perlu mempertimbangkan apakah peralatan lain akan menghalangi panci dan wajan atau tidak, terutama jika gagangnya menonjol keluar dari panel depan kompor.
Jadi, kesimpulannya umumnya disarankan agar Moms menyisakan jarak setidaknya 12 inci antara lemari es dan kompor gas dan 9 inci antara lemari es dan kompor listrik.
Tetapi, jika jaraknya semakin lebar, maka akan semakin baik.
Selain jarak, Moms juga perlu memerhatikan beberapa hal ini sebelum meletakkan kompor di sebelah kulkas.
Baca Juga: Cara Membersihkan Kompor Berkerak dengan Mudah Agar Tetap Awet
Pelindung panas terbuat dari bahan isolasi. Pelindung panas ada dalam berbagai bentuk, termasuk tikar kecil untuk meletakkan panci panas di atas meja.
Untuk kompor, cari pelindung panas tinggi yang cukup tipis untuk ditempatkan di antara kompor dan lemari es.
Namun, perlu diingat bahwa pelindung panas bukanlah solusi aman untuk masalah perpindahan panas. Pelindung panas biasanya hanya dapat memantulkan hingga 90% panas radiasi.
Hal terbaik yang dapat dilakukan adalah mencari pelindung panas yang setinggi dan sedikit lebih lebar dari lemari es.
Dengan begitu, Moms dapat memblokir sebagian besar panas agar tidak menembus dinding samping dan bagian belakang lemari es.
Hal lain yang bisa dicoba adalah menggunakan range hood.
Alat ini dapat meningkatkan kualitas udara di dapur dengan menyedot panas dan uap, serta menyaringnya melalui saringan jaring halus atau membuangnya ke luar ruangan.
Setiap kali Moms ingin memasak sesuatu di atas kompor atau oven, cukup nyalakan tudung asap ke pengaturan daya tertinggi.
Ini akan mencegah uap menyebar ke mana-mana dan berpotensi menyebabkan kerusakan pada dinding samping lemari es.
Dalam hal ukuran kap mesin, lebih besar akan lebih baik. Namun, Moms harus mengetahui ukuran kompor dan ruang kosong di antara lemari dinding sebelum membeli tudung asap.
Nah, itu dia Moms alasan mengapa kompor sebaiknya tidak diletakkan di sebelah kulkas. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: 7 Bahan Alami untuk Membersihkan Tungku Kompor yang Kotor dan Berkerak, Dijamin Ampuh!
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR