Tumis Pokcoy Merica Hitam, Kelezatan Cepat Siap dalam 25 Menit

Nakita.id - Kenikmatan Tumis Pokcoy Merica Hitam yang sederhana ini memang tidak boleh diragukan lagi. Ayo, langsung saja sajikan untuk menu praktis hari ini. 

Waktu: 25 Menit

Sajian: 4 Porsi

BACA JUGA: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak

Bahan:

300 gram pokcoy, dibuang bonggolnya

3 buah bakso, diiris bulat

3 siung bawang putih, dicincang halus

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak

1 batang daun bawang kecil, dipotong 1 cm

1/2 sendok teh minyak wijen

1/2 sendok makan kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh merica hitam kasar

1/4 sendok teh gula pasir

100 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Pokcoy Merica Hitam:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum. Masukkan pokcoy dan bakso. Aduk rata

2. Tambahkan minyak kecap ikan, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.

BACA JUGA: Tips Menumis Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau, Tidak Menghitam dan Layu

PROMOTED CONTENT