Tabloid-Nakita.com - Biasanya untuk sarapan identik dengan nasi goreng, nasi uduk, roti serta bubur ayam. Tapi, tak ada salahnya jika sarapan pagi ini sedikit berbeda ya, Mam!. Nah, Mama dapat membuat omelet makaroni dan sayuran untuk sarapan bersama keluarga. Karbohidrat dari makaroni sudah cukup untuk kebutuhan tenaga di pagi hari. Yuk, Mam dicoba!
Bahan:
6 butir telur
1 sendok teh garam
75 ml krim kental
25 gram makaroni kecil, rebus
50 gram keju cheddar, parut
50 gram jamur kancing, iris halus
25 gram kacang polong
50 gram wortel, parut
50 gram brokoli, rebus, cincang kasar
100 gram ayam giling
2 sendok makan mentega tawar untuk memanggang telur
Bahan pelengkap:
100 gram saus tomat
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, garam, dan krim kental.
- Tambahkan makaroni, keju, jamur, kacang polong, wortel, brokoli, dan ayam giling. Aduk rata.
- Panaskan mentega hingga panas. Tuang campuran di atas wajan datar persegi.Tutup wajan. Balik telur. Biarkan hingga matang.
- Potong menjadi 3 bagian. Sajikan bersama pelengkap.
Sumber: sajiansedap.com
KOMENTAR