Tabloid-Nakita.com - Sudah tak diragukan lagi bahwa telur kaya akan protein yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh si kecil. Oleh karena itu, Ibu dianjurkan untuk mengenalkan telur kepada si kecil sejak ia masih bayi. Tujuannya tak lain adalah agar lidahnya terbiasa dengan rasa telur dan menyukai telur. Nah, Nakita kali ini memberikan resep masakan olahan telur yang dapat Ibu berikan kepada bayi, seperti berikut:
TIM NASI TELUR
Bahan :
2 sdm beras merah
200 ml santan
450 ml kaldu kaki ayam
25 g daging ayam giling
25 g daun kangkung, iris kasar
25 g tomat, potong kecil
1 btr telur
2 sdt minyak kelapa
Cara membuat :
• Campur beras dan santan, rebus hingga menjadi aron.
• Campurkan semua bahan dengan nasi aron, tata dalam mangkuk tahan panas.
• Kukus hingga matang.
UNTUK 2 PORSI.
LAMA MEMASAK: 30 menit
NILAI GIZI PER PORSI:
ENERGI = 127 Kal
PROTEIN: 6,4 g
LEMAK: 4,2 g
KARBOHIDRAT : 17,3 g
Selamat mencoba ya, Bu!
KOMENTAR