Menu Berbuka Puasa : Buah Siram Kola

Tabloid-Nakita.com - Agar pengenalan puasa berjalan baik, tidak ada salahnya kita menyajikan menu berbuka yang sehat, lezat, dan menarik buat anak. Berikut menu berbuka puasa, buah siram kola.

Bahan:

• *250 cc santan kental dari 1/4 btr kelapa parut

• *50 g gula merah, iris halus

• *1 sdt garam

• * 2 lbr daun pandan, potong 3
•  
• * 2 bh nangka, potong dadu
•  
• *2 bh pisang raja, potong kelereng
• *1 sdm gula  pasir
•  
• *100 cc air
•  
• *50 bh melon, potong kelereng
• *50 g apel, potong dadu 
• *100 g jeli rasa jambu (terbuat dari 1 bungkus jeli dengan 700 cc air dan 100 g gula pasir yang direbus hingga mendidih, cetak dalam cetakan bulat) 

Cara  Membuat: 

*Rebus gula pasir dengan 100 cc air, masukkan pisang raja, didihkan kembali, angkat.  *Rebus santan bersama gula merah, garam, dan daun pandan, masak dengan api sedang sambil diaduk rata. Setelah mendidih, saring,  masukkan kembali ke dalam  panci, tambahkan nangka, masak sebentar, angkat, sisihkan.

*Ambil wadah mangkuk,  masukkan melon, apel, siram  dengan kuah kolak, letakkan di atasnya pisang raja yang telah direbus gula pasir. 

Untuk 3 porsi

PROMOTED CONTENT