Nugget Favorit

TabloidNakita.com - Nugget adalah salah satu lauk favorit anak. Berikut sajian nugget favorit: 

Bahan:

* 300 g ayam cincang halus

* 100 ml susu cair

* 2 btr telur

* 50 g tepung sagu

* 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk

* 2 sdt gula pasir

* 3 sdm bawang goreng, remas-remas

 

Celupan:

* 1 btr telur

* 100 g tepung roti

* Minyak untuk menggoreng

 

Pelengkap:

* Kentang goreng

* Saus tomat

 

Cara Membuat:

* Siapkan pemotong kue yang beraneka bentuk dan pinggan tahan panas bentuk segi empat ukuran 20 cm, olesi dengan minyak goreng.

* Campur ayam yang telah dihaluskan dengan susu cair, telur, tepung sagu, garam, merica dan gula, aduk rata.

* Tambahkan bawang goreng, aduk rata, tuangkan ke dalam loyang dan kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.

* Setelah dingin, potong menurut selera, celupkan ke dalam telur kocok, lumuri dengan tepung roti, dan simpan dalam lemari es selama 1 jam.

* Panaskan minyak goreng dan goreng hingga kecokelatan, angkat.

* Sajikan bersama kentang goreng dan saus tomat.

 

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 276 Kalori

Protein: 18,5 g

Lemak: 13,3  g

Karbohidrat: 19,0 g

PROMOTED CONTENT