Puding Boneka

TabloidNakita.com - Puding sangat lembut dan lezat, sehingga disukai anak. Tambahkan buah, keju, dan bahan lainnya pada puding untuk memberikan variasi rasa dan menjadikannya lebih bergizi.

Puding Boneka

Bahan:

* 2 bks agar-agar putih

* 1 liter susu cair

* 250 g gula pasir

* 2 sdm tepung maizena

* 4 putih telur, kocok hingga kaku

* Pasta stroberi secukupnya

Bahan Hiasan:

* 250 g mentega putih

* 100 g margarin

* 100 g gula bubuk

* 100 ml susu kental manis

* Pewarna merah secukupnya.

Pelengkap:

Meses warna-warni

Cara Membuat:

* Campur agar-agar dengan susu cair, gula pasir, pasta stroberi, dan tepung maizena, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat.

* Tuangkan ke dalam kocokan putih telur sambil terus diaduk dengan mikser. Tuangkan ke dalam wadah datar dan dinginkan.

* Hiasan: Kocok mentega putih bersama margarin, masukkan gula bubuk dan susu kental manis, kocok kembali hingga mengembang, tambahkan pewarna merah secukupnya

 

Cara Menyajikan:

* Keluarkan puding, tata di wadah menarik, buat hiasan rambut dengan spuit bentuk daun, dan spuit bentuk bintang untuk hiasan, taburi dengan meses warna-warni.

* Simpan dalam lemari pendingin.

 

Untuk 10 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 118  Kal

Protein: 6,1 g

Lemak: 6,3 g

Karbohidrat: 17,9 g

PROMOTED CONTENT