Perkedel Ikan Kukus

Bahan:

* 10 sdm daging ikan kakap, haluskan

* 1 bh wortel, parut halus

* 50 g keju parut

* 100 g oatmeal, haluskan

* 5 bh kuning telur

Pelapis:

* 100 sdm tepung oatmeal

Cara Membuat:

* Campur semua bahan, aduk rata hingga dapat dibentuk.

* Bentuk bulat pipih. Gulingkan pada tepung oatmeal sampai rata, tata dalam wadah tahan panas dan kukus kurang lebih 10 menit. Angkat.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 148 Kal

Protein: 15,0 g

Lemak: 6,4 g

Karbohidrat: 8,1 g

PROMOTED CONTENT