Cara Membuat:
* Campur udang dengan semua bumbu dan aduk rata.
* Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, gulung seperti amplop, rekatkan, goreng.
* Mayones: Campur dalam wadah, telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis. Kocok mikser kecepatan sedang sambil dituangi minyak salad sedikit demi sedikit sampai minyak habis dan adonan mengental.
* Sajikan lumpia goreng dengan pelengkap mayones.
Untuk 25 buah
KOMENTAR