* 1/2 sdt lada halus
Saus:
* 125 ml kecap asin
* 100 g gula palem
* 50 ml kaldu ayam
Cara Membuat:
* Campur semua bahan adonan tempura, aduk rata. Masukkan bawang bombai, paprika, wortel, daun bawang, aduk rata.
* Panaskan minyak goreng, goreng adonan hingga kuning kecokelatan. Angkat, sajikan tempura dengan sausnya.
* Saus: Campur semua bahan saus, jerangkan di atas api kecil hingga mendidih. Angkat.
* Sajikan tempura tempe dengan saus.
Untuk 8 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 107 Kkal
Protein: 6,8 g
Lemak: 1,7 g
Karbohidrat: 15,4 g
Lewat Ajang Bergengsi Pucuk Cool Jam 2024, Teh Pucuk Harum Antar Anak Indonesia 'Bawa Mimpi Sampai ke Pucuk'
KOMENTAR