Nakita.id - Jangan berpikir membuat Bakso Popcorn Barbeque ini susah. Simak deh resepnya. Membuatnya mudah kok. Rasanya yang lezat, bikin sulit berhenti mengunyah.
Waktu: 40 Menit
Sajian: 550 Gram
BACA JUGA: Anak Punya IQ Tinggi, Waspada dan Jauhkan dari Mengonsumsi Sajian Berikut
Bahan:
250 gram daging paha ayam tanpa tulang, dicincang halus
150 gram kulit ayam, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air es
1 butir telur ayam
100 gram tepung sagu
20 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
25 gram bumbu bbq bubuk siap pakai
500 ml minyak goreng
Cara Membuat Bakso Popcorn BBQ:
1. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.
2. Masukkan air es dan telur. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu, tepung terigu, dan baking powder. Aduk asal rata.
3. Sendokkan adonan dengan sendok teh. Bentuk bulat. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Masukkan ke dalam plastik. Taburkan bumbu bbq bubuk siap pakai. Kocok-kocok.
BACA JUGA: Tak Baca Kemasan! Gadis 15 Tahun Meninggal Dalam Waktu 90 Menit Setelah Konsumsi Kukis Ini
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR