Nakita.id - Masih bingung mau menyajikan apa untuk santapan besok? Moms bisa ikuti resep Sop Rolade Merah ini. Kelezatan rasanya bikin kita susah move on.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!
Bahan Dadar:
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
Bahan Isi Dadar:
200 gram ayam giling
1 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
125 ml air
1 butir telur
100 gram tepung sagu
Bahan Bumbu:
4 buah tomat merah
2 buah wortel, dipotong kotak 1cm
200 gram buncis, dipotong 1cm
3 butir bawang merah, diiris halus
100 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
500 ml kaldu ayam
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Sop Merah Rolade:
1. Aduk bahan dadar, buat dadar tipis, sisihkan.
2. Ambil selembar dadar. Oleskan isi. Gulung diameter 3 cm. Padatkan. Kukus diatas api sedang 30 sampai matang. Potong bulat tebal 1 cm.
3. Rebus tomat dalam 500 ml airnya. Buang biji dan kulitnya. Blender halus bersama airnya.
4. Panaskan margarin. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan wortel dan buncis. Aduk rata.
5. Tambahkan tomat blender, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan rolade. Aduk rata.
BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!
| Penulis | : | Sajiansedap_ID |
| Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR