Pacri Nanas, Olahan Buah Segar yang Nikmat Banget Saat Di Lidah

Nakita.id - Segarnya buah nanas dapat itasajikan menjadi Pacri Nanas yang memiliki rasa segar dan sedikit pedas dengan aroma kayu manis.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

BACA JUGA: Jadi Pengusaha Muda, Sumber Kekayaan Pacar Marshanda Ternyata Datang dari Kelapa

Bahan:

1 buah nanas, dipotong-potong

3 buah cabai merah, dimemarkan

5 butir bawang merah, diiris tipis

2 buah cabai merah besar, dihaluskan

3 butir cengkeh

1 butir kapulaga

1 buah pekak

2 cm kayumanis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh cuka

500 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Pacri Nanas:

1. Tumis bawang merah dan cabai halus sampai harum.

2. Tuangkan air. Masukkan cengkeh, kapulaga, pekak, dan kayumanis . Rebus sampai harum.

3. Masukkan garam dan gula. Aduk rata.

4. Tambahkan nanas dan cabai. Masak sampai matang. Masukkan cuka. Aduk rata.

BACA JUGA: Sudah Bergizi, Mudah Juga untuk Dibuat, Sajikan Rempa Kelapa Telur Puyuh Sebagai Camilan Malam Nanti

PROMOTED CONTENT