Begini Cara Memilih Ikan Tuna yang Segar, Jangan Sampai Salah!

1. Kulit Lembab

Jika Anda memilih ikan tuna di supermarket atau di pasar, hindari memilih ikan tuna yang kulitnya kering.

Kemungkinan besar tersebut tidak lagi segar. 

Ciri ikan tuna segar biasanya di beberapa bagian kulitnya tampak kemerahan dan tekstur yang kenyal ketika ditekan.

Baca Juga : Yuk Bandingkan, Kubis Merah dan Kubis Hijau, Mana yang Lebih Sehat?

2. Aroma

Yang juga harus diperhatikan dalam memilih ikan tuna adalah, ikan Tuna segar beraroma laut yang khas.

Waspada ikan tuna yang  bau anyir atau busuk yang menyengat.

PROMOTED CONTENT