Tampil Cantik, Bakpao Tiramisu Ini Semakin Mantap Untuk Kudapan Sore

2 sendok makan gula pasir

1 kuning telur

Baca Juga : Si Kecil Pasti Suka Kalau Menu Sarapannya Tampil Beda Seperti Crepes Mini Keju Kurma

Cara Membuat Bakpao Tiramisu:

1. Isi, campur susu cair, tepung maizena, tepung terigu, keju parut, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Dinginkan.

2. Biang, campur tepung terigu, ragi instan, gula tepung, dan air. Uleni sampai kalis. Diamkan 45 menit.

3. Campur tepung terigu, tepung tangmien, susu bubuk, baking powder, gula tepung, dan air. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan bahan biang. Uleni sampai kalis. 

4. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Uleni rata. Tambahkan sisa adonan dengan air kopi. Uleni rata. Bentuk bulat masing-masing adonan. Diamkan 10 menit. 

5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan kopi 30 gram dan adonan cokelat 10 gram. Diamkan 10 menit. Giling masing-masing adonan bentuk spiral lalu bulatkan. Giling memanjang. Beri isi. Bentuk lonjong. Diamkan 30 menit sampai mengembang. 

6. Kukus 8 menit dengan api sedang sampai matang.

Baca Juga : Ajaib! Cuma dengan Sepotong Bawang Putih, Rambut Bisa Tumbuh Kembali Sampai 10 cm!

Baca Juga : Biar Si Kecil Tidak Bosan dengan Bekalnya Esok Hari, Yuk, Ganti dengan Ayam Bungkus Pastry Ini

PROMOTED CONTENT