Nakita.id - Tidak punya waktu banyak untuk memasak? Tenang Moms, ada resep Tumis Buncis Bakso Pedas yang mudah dibuat ini. Rasanya juga lezat kok. Dijamin enggak bikin kecewa.
Waktu: 35 Menit
Sajian: 4 Porsi
Baca Juga : Pagi Ini, Si Kecil Pasti Bakal Sarapan Bola Kentang Goreng dengan Lahap
Bahan:
250 gram buncis, diiris serong
5 buah bakso ikan, diiris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Tumis Buncis Bakso Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga : Miris! Tak Terjangkau Bantuan, Foto Warga Desa Donggala Punguti Makanan Sisa di Jalan Jadi Viral
Baca Juga : Enggak Bakal Rugi Membuat Daging Masak Pandan, Rasanya Bikin Ketagihan
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR