Sementara beberapa penelitian menemukan kaitan dengan kanker pankreas dan kanker prostat, agensi mencatat bahwa hubungan yang paling menonjol telah ditemukan dengan kanker kolorektal.
Baca Juga : Benarkah Anjing Dapat Membantu Mendeteksi Kanker Pada Seseorang?
Daging merah juga diketahui tinggi kolesterol dan lemak jenuh.
Seperti yang Moms ketahui, terlalu banyak lemak ini dapat meningkatkan tingkat kolesterol dalam darah kita yang bukan kabar baik bagi jantung.
"Jika Anda mengurangi asupan lemak hewani harian, Anda akan mengurangi asupan lemak jenuh," jelas Alice Lichtenstein, seorang profesor nutrisi di Tufts University, Massachusetts, dikutip dari Medical Daily.
Baca Juga : Penuhi Asupan Vitamin C, 4 Fungsinya Luar Biasa Untuk Tubuh!
Dr. Stanley Hazen, yang memimpin penelitian baru dari Klinik Cleveland, menunjukkan bahwa vegetarian dan vegan cenderung memiliki tingkat TMAO (bahan kimia dalam daging) yang lebih rendah dibandingkan dengan yang tidak bukan vegan.
Ini bisa menjadi salah satu faktor, mengapa orang yang mengikuti pola makan nabati, cenderung memiliki risiko lebih rendah dari penyakit jantung.
Potensi risiko diabetes juga telah dicatat dalam penelitian lain, Moms.
"Secara khusus, 3,5 ons daging merah atau 1,8 ons daging olahan (misalnya hot dog atau 2 potong bacon) setiap hari menyebabkan peningkatan 19% dan 51% dalam risiko diabetes, masing-masing," kata Dan Nadeau, seorang ahli endokrin di Hoag Rumah Sakit di Irvine, California.
Source | : | Health,Medical Daily |
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR