Angkat, saring, dan sisihkan hingga dingin.
Tuang kaldu ke wadah cetakan es batu atau kantong plastik kecil, dengan takaran untuk sekali pakai.
Lalu, bekukan kaldu di freezer.
Sedangkan untuk membuat kaldu dari ceker, bisa gunakan enam buah kaki ayam ini dalam 1 liter air.
BACA JUGA :Sederhana, Ini 5 Cara Bersihkan Debu pada Area yang Sulit Terjangkau
Masak sampai airnya tinggal setengahnya.
Kemudian, tambahkan satu batang daun bawang dan seledri, masak selama 15 menit.
Saring, kemudian bagi menjadi beberapa bagian, dengan ukuran untuk satu kali pemakaian. Simpan dalam freezer.
Kaldu Ikan
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR