2 batang daun seledri, iris tipis
Sambal cabai rawit
Baca Juga : Aroma, Rasa Dan Tampilan Daging Gulung Daun Jeruk Ini Bikin Kita Penasaran Untuk Mencicipi
Cara Membuat Soto Sulung:
1. Rebus air dan daging hingga berkaldu dan daging empuk. Saring air kaldunya hingga 1.750 ml. Angkat daging. Potong kotak. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan ke dalam air kaldu. Aduk rata.
3. Masukkan usus, babat , paru, dan daging ke dalam kaldu. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.
5. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga : Chelsea Olivia Ungkap Penyesalan Setelah Lakukan Dosa Ini di Tengah Malam dengan Suami
Baca Juga : Tumis Jagung Campur, Tinggal Oseng-Oseng Lalu Siap Dalam 30 Menit
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR