Patut Dicoba! Pola Makan yang Sukses Menurunkan Berat Badan

By Gisela Niken, Kamis, 9 Maret 2017 | 04:45 WIB
Pola makan untuk menurunkan berat badan yang tepat sangat dibutuhkan (Gisela Niken)

5. Kurangi nasi putih hingga separuh dari biasanya 

Dr. Walter Willet dari Harvard School of Public Health mengungkapkan penurunan berat badan memang perlu memerhatikan asupan kalori dan nutrisinya. Nasi putih tidak memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Sebaliknya, kandungan gula dari nasi yang masuk ke dalam tubuh sangat cepat diubah menjadi gula (glukosa) dan menyebar dalam darah. Kondisi ini akan memicu tubuh meningkatkan kadar insulin beberapa kali lipat. Akibatnya, tubuh cepat merasa lapar kembali dan nafsu makan pun menjadi lebih tinggi. Inilah yang menjadi pangkal kelebihan berat badan. 

6. Tambah porsi sayuran dan buah segar hingga menjadi setengah piring 

Makan 4 sehat 5 sempurna sudah tidak lagi menjadi panduan pola makan yang dianjurkan. Kementerian Kesehatan Indonesia telah membuat panduan gizi seimbang yang memudahkan kita mengatur komposisi makanan sehari-hari. Dalam panduan tersebut, Ibu tetap harus menyeimbangkan asupan kalori yang masuk dengan gaya hidup aktif bergerak. Salah satu yang harus masuk ke dalam sepiring makanan adalah buah dan sayur. Bahkan jumlahnya harus memenuhi setengah piring! Sementara setengah piring diisi oleh makanan sumber karbohidrat (nasi, kentang, oat, dsb) serta protein (lauk pauk).