Bolehkah Ibu Mengonsumsi Sushi Selama Kehamilan?

By Ida Rosdalina, Minggu, 28 Mei 2017 | 07:45 WIB
Bolehkah Ibu Mengonsumsi Sushi Selama Kehamilan? (Ida Rosdalina)

Tidak Boleh Konsumsi Sushi Ikan Mentah

Makan sushi dari ikan mentah selama kehamilan bisa menyebabkan keracunan makanan. Ibu hamil dapat menikmati sushi yang dimasak dengan sempurna atau menikmati beberapa varietas vegetarian juga. Ibu dapat mencoba sushi dengan isi kepiting kukus, belut masak, kepiting atau udang jumbo yang telah dimasak.

Ikan yang Harus Dihindari

Sebaiknya hindari sushi yang dibuat dengan ikan berikut saat sedang hamil:

1. Makarel, horse mackerel and Spanish mackerel

2. Ekor kuning dewasa, ekor kuning muda, ekor kuning sangat muda

3. Ikan todak

4. Ikan bass dan ikan laut muda

5. Blue marlin

6. Ikan mata besar dan ikan mata besar muda

7. Ikan tuna sirip kuning dan tuna albacore

(Baca juga : Ibu Hamil Jangan Kebanyakan Makan Buah)

Jika ingin makan sushi dari restoran selama kehamilan jangan lupa untuk bertanya jenis ikan apa yang digunakan di dalam sushi, sebelumnya telah dibekukan dan dimasak atau tidak untuk menghindari keracunan yang berisiko pada bayi dan ibu.