Makanan Rendah Kalori Tapi Bikin Kenyang, Cocok untuk Ibu yang Sedang Diet!

By Heni Wiradimaja, Jumat, 23 Juni 2017 | 00:45 WIB
Apakah ada makanan rendah kalori tapi bikin kenyang? Ini jawabannya! (Heni Wiradimaja)

4. Apel

Makanan rendah kalori yang mengenyangkan juga menjadi sifat buah Apel. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Gastroenterology mengungkapkan apel adalah buah yang mengandung pektin. Kandungan ini secara alami dapat memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.

Susan Roberts, Ph.D., seorang profesor nutrisi di Tufts University mengungkapkan saat makan apel kita membutuhkan waktu lumayan lama untuk mengonsumsinya. “Tubuh membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk memberi tahu otak untuk berhenti makan. Maka, saat kita makan dengan durasi lama, tubuh akan merasa kenyang meski makanan yang masuk hanya sedikit,” ujarnya.